Glossar von Wörtern und Begriffen

Titelseite des Wörterbuches von Mensing

Diese Glossar ist für Worterklärungen und Begriffe, insbesondere aus der plattdeutschen Sprache. Es basiert auf dem „Schleswig-Holsteinischen Wörterbuch“ von Otto Mensing, das online bei der CAU Kiel aufgerufen werden kann. Dieses gilt als ein großlandschaftliches Wörterbuch der niederdeutschen Sprache in den in Schleswig-Holstein gesprochenen Dialekten: Schleswigsch, Holsteinisch und Hamburger Platt und deren Unterdialekten.

A

Ankertännchen

Flüssigkeitsmaß ca. 37 Liter.

B

Backlade

Sitzbank oder platte Kiste zum Sitzen.

Backeltrog

Backtrog zum Säubern.

Beierwand

Beiderwand,

Beekbesen

?.

Bierlechel

hölzernes Tönnchen in Größe einer Kindertrommel mit erhöhtem Spundloch, das zum Trinken diente. Wurde mit Bier oder Buttermilch mit aufs Feld genommen.

Bostdook

Brusttuch, Weste.

Bouteillen (Buddel)

Glasflaschen.

Brand Rocke, Brandrode

Bratblock, eisernes Gestell mit Häkchen, innerhalb derer der Braten umläuft.

Bücken

Garn und Leinewand weiß machen.

Bückschrahe

Gestell zum Bücken.

Brüche

Strafgelder, die als schuldig Befundene an die Herrschaft zu zahlen hatte.

Brücheregister

Gesonderte Listen in den Amtsrechnungen, in denen die Strafgelder (Brüche), meist mit einer kurzen Beschreibung des Vergehens, aufgeführt wurden.

Bütt

Bottich.

C

Calmank

gutes gestreiftes Wollenzeug.

Candisholz

dünne Buchenbretter für Zuckerkisten.

Camisol

kurze Jacke mit Ärmeln.

D

Dammast

ursprüngl. Seidengewebe, dann auch seidenähnliches Leinen.

Dichtschlag

Drell für Unterbett.

Dingel

Kupferkessel zum Aufhängen am Dingelboom (-Kesselhaken).

Dobbelstein

?.

Dreitritt

Gewebe aus Leinen und Wolle.

E

Ehrenkleid

Hochzeitskleid.

F

Faden (Holz)

A. R. 1604: 6 Fuß hoch, 7 Fuß breit und 2 Fuß dick.

Faatbalje

Aufwaschwanne.

Faßlam

Fastnacht

Fiefkamm

Dichtes Wollengewebe.

Flägel

Dreschflegel.

Futterhemd

mit Barchent gefütterte Weste.

G

Geldkatt

Ledergürtel mit Taschen für größere Geldsummen, besonders für Händler auf Reisen.

Giffelhonig

aus unverdeckelten Waben zum Füttern der Bienen gebraucht

Grundheuer

Pacht für Grund und Boden des Hofes, es gab außerdem Landheuer für Ackerland und Wiesenheuer für Wiesenflächen (plattdeutsch = Wischhur)

H

Haarenknöpfe

Hornknöpfe oder mit Stoff überzogene Knöpfe.

Haarzeug

Geschirr zum Dengeln der Sense.

Hartschatt, Hartgeld

Hirschschatz = Jagdgeld als Ablösung vom Treiberdienst bei Drückjagden

Hellen

Kopftuch.

Hilden

Raum über den Pferdeställen.

Holzhammer

eiserner Hammer mit Buchstaben zum Bezeichnen der zu fällenden Bäume.

Hovenschatt

Plattdeutsch für Hufenschatz. Alte Form der Grundsteuer, später auch als Grundheuer oder Grundgeld bezeichnet. Das Namensverzeichnis von 1585 führt als einzige Steuer der Vollhufen den Hovenschatt auf.

Huttmantel

vielleicht Fellmantel.

Hollandsche Schüssel

Tonware.

I

Innels

Inlett.

Inste

Mit dem Begriff "Insten" (= Insasse) wurden in der bäuerlichen Gesellschaft jene Bewohner bezeichnet, die als Arbeitskräfte (meist Tagelöhner aber auch Handwerker) auf den Höfen lebten — dabei wurde die gesamte Familie mit einbezogen. Manchmal auch Landmann" genannt, besaßen sie weder Land noch Wohnraum und wohnen zur Miete. Die Insten hatten oft selbst einen oder mehrere Knechte.

K

Kate

Kleines bäuerliches Gehöft, das aus der Teilung eines landwirtschaftlichen Vollhofs (einer Hufe) hervorgegangen ist. Oft waren es auch so genannte "abgeteilte" Bauernkinder, so daß anfangs viele Katen noch zu einer Hufe gehörten. Der auf diesen Höfen verbreitete kleinere Wohnhaustyp heißt bis heute Kate und lag meist am Rand oder etwas außerhalb des Dorfes.

Kätner

Kleinbauern, die die Katen bewirtschafteten. Die Eigentümer dieser kleineren Bauernstellen hatten im Vergleich zu den Hufnern einen geringeren Status in der Dorfgemeinschaft.

Kirchenwagen

Ausfuhrwagen, Kürwagen, ohne Federn, mit geflochtenen Leitern, Wagenstühle in Riemen am Leiterholm aufgehängt.

Kratzblock

Gestell, auf dem die Kratzen für das Wollekratzen befestigt wurden.

L

Laken (Stoff)

Tuch zum besseren Anzug.

Lehen

Sensen.

Leiden

Leine für Pferde.

Lichtputze

Lichtschere zum Abschneiden des blakenden Dochtes.

M

Moljen

Mulden.

Milchsetten

flache Holzbottiche zum Hinsetzen der Milch zum Rahmen.

Mündken

kleiner Trinkbecher für Kinder.

N

Notammer

lederner Feuereimer; mit großem Feuerhaken und Dachstuhl, von den Brandgilden vorgeschrieben.

P

Platen

Schürze.

Prahm

flaches Boot.

Pulterbaum, Bindelbaum

Windelbaum.

Q

Quartier Flüssigkeitsmaß

etwa 1 Liter.

Quartier, Längenmaß

1/4 Elle = etwa 14 cm.

R

Rohmschleef

flacher Blech- oder Holzlöffel zum Abrahmen der Milch.

Rump

Leibchen, auch Frauenjacke.

S

Saardook

Starkes Tuch, Leinenkette mit Wolle.

Sälen

Pferdesiele.

Scheenensieb

Sieb aus Weiden- oder Haselbast.

Schnatt

Sense.

Semper Vie

Brandboom, Aloeblätter mit Feigen als Heilmittel bei Brandwunden.

Spanisch Rohr

Spazierstock.

Strikeisen

Plätteisen mit glühenden Bolzen.

Stutzglas, geschliffenes

?.

T

Tau, Vorder- und Hintertau

Ebener.

Trächter

Trichter.

Trennzäume

Trense.

Triep

Plüsch oder geblümter Samt.

Torfkohlen

Form der Torfverarbeitung, die hier beschrieben ist.

V

Verbittelsgeld

Verbittelsgeld gaben die kleinen Besitze, die Achtelhufen oder, wie sie früher genannt wurden, alten Katen. 1540 werden sie als Kötener oder Halfkötener bezeichnet. Das Verbittelsgeld war eine Abgabe an den Gerichtsherrn, in dessen Schutz sich die Leute gestellt hatten. Das Verbittelsgeld betrug in Bünzen und Innien 4 ß, im Böken 8 ß (1585); 1672 wurde es auf 12 ß erhöht.

Verlehnt

Altenteil eines Bauernhofes. War der Bauer alt, so überließ er die Hufe gewöhnlich dem ältesten Sohn. Trat der aus irgendeinem Grunde zurück, so bekam er gewöhnlich einen größeren Geldanteil an der Erbschaft oder eine Geldsumme für das Zurücktreten verschrieben. Der Vater zog auf das Verlehnt (Altenteil). Dafür war bei den meisten Hufen ein besonderes Haus vorhanden, die Verlehntskate, noch heute „de Kat" genannt, wenn es auch eine „Villa" ist. Das Verlehntshaus gehörte zur Hufe, und der Besitzer war zur Unterhaltung der Kate verpflichtet. Der Besitzer mußte dem Altenteiler ein bestimmtes Verlehnt, das bei der Übergabe genau festgelegt war, liefern, es bestand in Kornland, Heu, Feuerung und Weide für einige Kühe.

W

Wagenstühle

s. Kirchenwagen.

Wagensteg

Zum Aufsteigen angehängte Trittleiter.

Waschhölzer

kurzstielige, geriffelte Bretter zum Klopfen der Wäsche.

Wischhuer, Wischhur

plattdeutsch für Wiesenheuer = Pachtzins für eine Wiese, es gab außerdem die Grundheuer, auch Grundgeld genannt, und die Landheuer

Z

Ziegelgeld

Vermutlich eine Abgabe (im 17. Jahrhundert) für die Erlaubnis, mit dem Tonvorkommen einer Hufe Ziegel zu produzieren. In der Chronik heißt es an einer Stelle "Das Holz bei dieser Hufe gehört mit Land und Sand nach Bordesholm". Die Formulierung mit Land und Sand stützt die o.g. Vermutung, außerdem, dass nur einzelne Bauern Ziegelgeld zahlten. Alternativ kommt eine Ablösung für die Verpflichtung eine bestimmte Menge Ziegel zu liefern oder die Erlaubnis zur Holznutzung in Brennöfen infrage. Seit dem Ende des Mittelalters wurden die Fächer von Fachwerkhäusern zunehmend mit Mauerziegeln gefüllt. Erst die Erfindung des Ringofens durch Friedrich Hoffmann (Patent durch das Preußische Patentamt 1858) ermöglichte die industrielle Herstellung von Ziegeln.

Zuber

Kübel.

Zwingfüße

Schwingfuß zum Reinigen des Flachses nach dem Braken.

Siehe auch

• Archiv:Worterklärungen (nach Mensings Schl.-Holst. Wörterbuch)